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サステナビリティ
(写真 左)伝統的スタイルの食卓と長椅子には家族4人がゆったりと座ることができます。 無垢のオーク材カウンターに白い抽斗が整然と並ぶキッチンはモダンな印象です。リフォームしたのでしょう。 シンクの前に窓があり、外の景色を眺めながら台所仕事。窓上のカフェカーテンがとても可愛いです。 食卓前の大きな窓にかけられた赤いカーテンも光が透けるようです。白いインテリアを引き締めますね。 (写真 右)別の住宅の台所のキッチンバックはタイル張り、壁付混合水栓、 小さな二槽シンクと二口電気オーブンというコンパクトな設備ですが、右奥に薪ストーブがあります。 昔はこのキッチンストーブでオーブン料理やパン焼きをしていました。 もちろんメインの暖房設備でもあり、 屋外が零下20度でも、室内は寒さを感じません。
一般的な暖房熱源には石油が良く使われています。地下室にオイルタンクとボイラーを設置したセントラルヒーティングですが、電気によるシステムも普及しています。しかし、薪に使える樹木が豊かな環境では、サウナや暖炉には自然の薪が決め手です。軒下や物置に燃料用の薪が積み重なる光景は、ごく普通のことです。
(写真 左)どこの町にも必ずあるものは、中心部の広場に立つ新鮮な野菜や魚の朝市です。 (写真 右)無数に存在する湖や水面は、それぞれの町の生活環境のひとつとして溶け込んでいます。
(写真 左、右)市営のサウナ付きプールには、必ずジムがあり、気軽に使用できます。 利用料金は1回につき、4−5ユーロ。シニア割引、学生割引もあります。 ジム料金が別の場合もありますが、通常はサウナ、ハーブミストバス、ジャグジ、回転コースター、冷水プールなど、家族全員が楽しめるようにそろっているので、値段に文句をつける人は少ないです。